青椒炒茄子的家常做法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-04-14
青椒炒茄子,清香不腻,做法简单,下面就说说青椒炒茄子的家常做法。...
青椒炒茄子的家常做法

操作方法

将青椒、茄子洗净,再准备蒜。

将茄子和青椒切成均匀的块,将蒜切成末。

锅中放入食用油,烧热后,放入蒜末炝香。

将茄子块放入锅中,加入适量的酱油,翻炒均匀。

茄子炒至微软后,将青椒块倒入锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。

等茄子炒烂,青椒入味后,就可以出锅了。咸香好吃,特别下饭。

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