操作方法
准备两个茄子和大蒜。
将茄子去掉根，切成均匀的块，蒜切成蒜末。
锅中放入食用油，油热后，将蒜末放入锅中炝香。
将茄子放入锅中，加入酱油和盐，翻炒均匀。
茄子要多炒一会儿，炒至软烂才好吃，等茄子炒熟了，软软的，就可以出锅了。
如何做简单又好吃的炒茄子
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-04-10
做蒜香茄子，简单又好吃，下面就说说蒜香茄子的做法。...
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