鸡腿两只，清洗干净后浸泡15分钟，泡除血水。
用菜刀在鸡腿的表面向下划，正反两面。
加入：盐、黑胡椒粉、耗油、生抽、醋、生粉各一勺。
下手抓匀，胭脂20分钟左右。
准备一口煎锅、倒入花生油烧热。
腌制好的鸡腿沾上一层面包糠，放入锅中。
煎至表面金黄后捞出，放入烤盘中。
烤盘放入烤箱，上下火200°烤40分钟即可。
检查一下没有血水就可以啦~
趁热吃哦~
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