操作方法
用食品搅拌机或者手工剁馅的方法将牛肉搅碎，一边剁馅，一边加入适量酱油。剁好后放入大碗里拌入十三香（也可在剁馅的时候拌入）
取适量面粉，冷水和面，揉面至面团表面光滑，醒面20分钟
醒面的同时，在锅内倒入适量花生油，油烧至9成热时，将葱花倒入油中快速翻炒，将炒熟的葱花和牛肉馅拌匀
温馨提示
1. 所有辅料要根据主料的量来放
2. 葱花翻炒后要及时盛出，以免炸糊
牛肉包子怎么做好吃
作者：流年 | 创建时间: 2023-05-31
肉食加姜提鲜...
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