抖音上面的网红鸡爪怎么做？

我们把辣椒切块，柠檬切片备用。

把鸡爪洗干净，然后把鸡爪前面的脚趾甲剁掉不要。

把鸡爪剁开，一个鸡爪可以多成两块，要是为了更好的入味也可以剁小块一点。

鸡爪放进清水中，把鸡爪中的血水泡掉，大概一个小时左右即可捞出。

鸡爪放切好的姜片，放进锅里煮10-15分钟左右，就可以捞出来。

我们放入一点料酒，还有白醋去味。

把准备好的辣椒放进去，柠檬片和香菜也放进去，用筷子搅拌，放进冰箱，一天以后就可以食用了。