乡巴佬鸡蛋的简单做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-04-20
乡巴佬鸡蛋的家庭做法,可以当作零食吃。...
乡巴佬鸡蛋的简单做法

操作方法

鸡蛋洗净后加水和少许盐放至锅内煮熟。

煮熟后将鸡蛋剥去外皮,在锅内加入啤酒、白糖和酱油用小火继续煮。

直到添加的啤酒煮干即可停火(时间不需太长,酒精挥发是很快的。)

停火后放到阴凉处冷却至室温就可以吃了。

温馨提示

如果想入味,建议在鸡蛋上多划几道口子
放一夜会更入味的
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