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在海滩上海蟑螂是一种非常常见的动物，因为这种动物的体型跟蟑螂非常的相似因此被人们称为海蟑螂。那么海蟑螂能吃吗？据了解，海蟑螂具有很高的药用价值，是一种价值很高的动物。这种动物并非是蟑螂。海蟑螂能吃吗？答案是肯定能吃的。
海蟑螂可食用
海蟑螂是一种非常常见的岸栖甲壳类食腐动物，海蟑螂很少在海中活动，它们长期生活在海滩上，因此被人们称为海蟑螂，它们只有遇到危险才会逃入海中。那么这种海蟑螂能吃吗?答案是肯定的，这种动物是可以食用的，并且有很高的营养价值。
关于海洋生物医学研究报告中，考察了海蟑螂这种昆虫，在其体内提取出了可以对抗肿瘤的物质，这是医学界的一大重要研究成果。海蟑螂的提取物对癌细胞的生长均有明显的抑制作用;对正常的人成纤维细胞的生长无明显抑制效应。海蟑螂能吃吗?所以说海蟑螂还是能吃的。
海嶂螂是最原始的类群动物，全世界仅有40多种。海嶂螂为半陆生种类，大多数种类栖息于高潮间带区域的岩礁石缝中，是潮间带生态系的重要成员，仅少数种类生活在山地溪流附近。在生物进化过程中，海嶂螂是海洋等足类向陆地进化的过渡类型，具有独特的生物学研究价值。
海蟑螂不仅仅可以抗癌，还可以做中药内服，主要有活血解毒、消积、主跌打损伤、痈疮肿毒、小儿疳积等作用中国南方沿海渔民常用的本土药材。所以海蟑螂能吃吗?这个结论那就可以肯定了，是可以吃的。
海蟑螂的药用价值
海蟑螂能吃吗?是可以吃的，在我国沿海等地都有海蟑螂这道菜，虽然外形看起来有点像蟑螂，不过和家中出现的蟑螂可不一样，这种海蟑螂可以食用并且营养价值非常高。有一种昆虫是水蟑螂，别名水龟子，属于水生昆虫。在民间是一种食药2用的昆虫，可以治疗小儿遗尿，老年人夜尿频多等多种疾病，医用价值非常高。
海蟑螂体长1.5～2.5厘米左右。除了头外，身体有十三节，其中胸部七节，腹部六节。有七对脚分布在胸部的七节。尾部腹面是呼吸器官，有12块薄膜。头上有一对大眼，一对触须和嘴。在水中或陆地都靠保持湿湿的尾部腹面薄膜呼吸。海蟑螂有抱卵的习性。
海蟑螂爬行十分迅速，据报道其步足每秒能跑16步。海蟑螂反应灵敏，水陆两栖，以陆栖为主，经常吞食紫菜等经济藻类，在某些地区成群活动，密度很大，对海藻养殖业造成相当大的危害，是海产养殖业敌害之一。另外，在中国南方沿海渔民常用海蟑螂治疗跌打损伤和小儿疳积等症，为药用动物之一。