怎么做好炖蛋?

作者:wendy | 创建时间: 2023-04-11
鸡蛋怎么炖好吃呢,下面我为大家介绍一下烹饪步骤。...
怎么做好炖蛋?

操作方法

先打鸡蛋,注意鸡蛋要完全打散,蒸出来的才好吃。

接着往碗里加入少许盐和水,搅拌均匀。

然后,把小葱切一下放进碗里,搅拌一下。

再用保鲜膜盖住碗,在上面戳几个小洞,这样做出来的鸡蛋才不会有洞。

最后,往电饭煲里加入200ml的水将鸡蛋放入电饭煲上的蒸笼中,按下煮饭键即可。

温馨提示

蛋液尽量完全打散,这样蒸出来才美味
碗上一定要裹个保鲜膜,做好的鸡蛋上才会没有洞
点击展开全文

更多推荐