潮汕肠粉的做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-26
潮汕肠粉,潮汕的味道,在大街小巷随处可见。...
潮汕肠粉的做法

操作方法

下锅炒香。

洗好备菜。

用锅煮开水(最好用骨头汤'来调配'汤很更甜)将沙茶酱'酱油'蒜头'糖!加入!煮开后加入生粉!调好汤汁备用。

把粘米粉和玉米粉加水调稀!水800ml左右差不多!

所有需要切的食材准备好!另外那个碗'敲个蛋!加入其他食材'一个一份!准备下锅。

加水!开炉!等沸腾!在蒸盘刷少许油!加入图6食材'肉漠熟透后加图5调好粉!蒸熟。

完成!

温馨提示

下盘前在盘底刷点油。
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