新建一个文本文档，桌面右键-新建-文本文档。或在附件记事本中创建。
在创建的文本文档中，随便输入一些内容文字。
选择文件-另存为，出现对话框，选择所有文件，标上拓展名。编码类型好几个都可以转，可以自己试试看。
保存好的文件，打开看一下内容，完成没问题。
如果在excel中导入文本文档的，点击“数据”-“自文本”。
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