怎么给宝宝做炖鸡蛋

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-14
给宝宝炖鸡蛋是一门技术活,不能太老也不能不熟,加入水的量非常重要,加入一些胡萝卜可以增加营养,同时可以调味。...
怎么给宝宝做炖鸡蛋

操作方法

将鸡蛋的蛋清去掉,留蛋黄打匀,加入一蛋壳左右的水。

将胡萝卜切丁,放入蛋液中,搅匀。

将锅内加入水,把碗放入锅内,小火炖,注意观察,蛋液凝结后关火,一分钟左右就可以了。

温馨提示

水的量一定是一蛋壳左右。
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