操作方法
蛋清蛋黄分离。
蛋清中分三次加入白糖，打发至坚硬。
蛋黄打散，加入打发好的蛋清中拌匀。
筛入蛋糕粉。玉米淀粉，拌匀。
黄油隔水融化，加入牛奶搅匀。
黄油、牛奶混合液加入面糊拌匀
将蛋糕液倒入纸杯中，八分满。上下火180度，25分钟。
温馨提示
拌面糊要从下往上翻，不可以旋转搅拌
杯子蛋糕制作方法
作者：小橘猫 | 创建时间: 2023-04-21
好吃又简单的被子蛋糕...
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