糖饼 美味糖饼怎么做好吃

其实糖饼的做法很简单，做给家人吃是很幸福的一件事。首先面粉里加入酵母，加水，揉成面团，放置温暖处发酵成两倍大。

发好的面放至面板上用干面揉至不粘手。

把面切成重量差不多的面团，并撒上干面。

将每个面团都擀成薄厚均匀的圆饼，如图所示。

取一张面饼，里面包入适量的白糖，注意收口处要捏紧，不要漏糖。

包好的糖面，轻轻的擀成薄厚均匀的糖饼生坯，如图。

像这样把所有的糖饼生坯都做好，如图。

锅里倒入适量的玉米油烧热，将糖饼生坯逐个放进锅里。

烙好一面翻至另一面继续烙，烙至外表金黄，皮酥即可。