土豆怎样用刀切成小块

作者:白雪 | 创建时间: 2023-08-09
土豆,也叫马铃薯。是在新航路开辟时期哥伦布从新大陆带回来的。经过时间的推移,现在土豆已经是人们日常生活必不可少的食物,那我们怎么把它切成小块呢?...
土豆怎样用刀切成小块

操作方法

选择一些较好的土豆,洗好然后去皮。

洗好去皮后,放在菜板上,左手按住土豆,右手拿刀。

记住一定要按住土豆不滑手,以免菜刀割到手指,可以从斜面来切。

左手配合右手随时转动土豆。

之后就可以根据自己个人的喜好切成小块、切成片或者切成丝。

注:需要切丝的时候需要先切成片。

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