操作方法
番茄切块，草鱼切大块，葱、蒜、辣椒分别切片
草鱼撒适量盐，抹匀腌制
锅中倒入少许油，预热后放入草鱼
一面煎黄后翻面，两面煎至金黄
加入葱蒜辣椒和番茄，以及加入适量盐
倒入啤酒，无需加水，炖半小时左右即可出锅
如何做啤酒鱼
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-14
不得不说啤酒鱼真的很妙，啤酒的加入可以去鱼的腥味，鱼肉也会更加鲜嫩。...
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