红烧鱼块怎么做好吃?

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-05-01
红烧鱼块,是一道非常好吃的家常菜,用草鱼切成鱼块做红烧,做出来的成品美味好吃,下面把它的做法分享给大家看看。...
红烧鱼块怎么做好吃?

操作方法

把草鱼清理干净,切成一块块,然后加适量的盐、姜片、生抽料酒腌制一下。

热锅下油,把鱼块摆到锅里用小火煎。

煎至两面金黄色,

然后加1小碗水进去,加适量的生抽、几滴老抽、蒜米、姜片、小米辣,1勺辣椒油用小火焖3分钟左右就可以了。

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