酸汤肥牛金针菇的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-06-20
酸汤肥牛金针菇,那就是一个酸爽啊...
酸汤肥牛金针菇的做法

酸汤金针肥牛的做法

金针菇用水煮熟,水里加点油,捞出放在碗底备用

肥牛焯水变色后,捞出备用

起油锅爆香蒜末,海南黄辣椒酱

放入黄辣椒酱一起炒,加适量水最好是高汤

加盐调味,加点砂糖

放入肥牛,加料酒

加米醋煮开,把肥牛连汤一起倒在金珍菇上面

加香葱、红辣椒,烧点热油淋在葱花上

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