酱墨斗鱼的做法

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-25
乌贼俗称墨斗鱼、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。它的头上长有一对大大的眼睛,视力非常好。...
酱墨斗鱼的做法

操作方法

1、冷冻墨斗鱼洗净,热水焯烫一下,用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。

2、葱姜蒜、干红辣椒炝锅,倒入调好的酱汁,放些洋葱翻炒。

3、倒入汆过水的的墨斗鱼翻炒,出锅装盘,佐酒的好菜。

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