燕窝的外形影响价格
燕窝的大小 燕窝的大小分类有：3A、4A、5A、6A，燕窝越大，价格越高。道理很简单，燕窝越大，人们越喜欢。就比如，大家去水果店买苹果，大家都会挑大的苹果，道理一样的。
燕窝的形状 按照不同的燕窝形状，有：三角型、半月型、三角半月型。很多人把不同的形状卖不同的价格出售。实际上，燕子在燕窝内不同的地方筑巢，会产生不同的形状，在营养价值上没有任何区别。
燕窝的季节 燕窝的季节分为：旱季和雨季。雨季食物充沛，燕窝产量高，旱季食物相对较少，燕窝产量少，价格自然上涨。 另外，雨季燕窝较之旱季燕窝更为清洁。这种品质的燕窝价格也更高。轻毛的燕窝都是雨季的，旱季的燕窝毛相对较多。
燕窝毛多少 从燕窝农民收购过来的燕窝毛越少，收购价格约高，相对应的销售价格也会越高。
水分含量 燕窝是干制品，一般是按95-99成干称重销售。对于燕窝的干度，普通的消费者是很难判断的。有一些黑心商家，在称重时把燕窝用水喷湿，加重了燕窝的重量。 以上是燕窝本身比较常见的影响燕窝价格的因素。
为什么燕窝总是涨价
最近几个月，燕窝原材料的价格像咱们深圳的房价一样，“蹭，蹭，蹭”的在数月内往上狂飚近40%，这背后的原因是什么？相信从事燕窝行业较久的窝友都知道，在2011年血燕风波之前，干品燕窝一斤售价好几万，听好，是批发价；血燕风波发生后，燕窝市场低迷，一公斤几千人民币左右。 现在（2017年），中国放开印尼进口，产量少，销量好，价格平均在10000-20000人民币，据业内人士推测，现在毛燕短缺，临近年底，国内需求量会井喷式上涨，随即带动燕窝价格的继续飙升。各位小主，年底囤货要逞早！ 国内燕窝需求飙升 之所以把这点写在第一条，是因为这点原因占70%的原因，自从中国政府放开对印尼燕窝的进口后，整个印尼的燕窝行业就开始颤抖了，截止上月底，印尼出口到中国的燕窝高达52亿！ 中国是印尼，马来燕窝的主要市场，当地燕窝产量的90%都出口到中国大陆和香港。 国内一直的食品安全，以及困扰着15忆国人的雾霾，让大家更有了身体健康意识，并且燕窝对肺部以及人体抵抗力方面都有科学验证的效果，加大了燕窝在内地的普及度以及扩散率。
印尼山火导致燕窝减产 印尼山火蔓延了好几个月，大众从印尼烧到了新加坡，烟雾弥漫导致整个印尼环境受到严重重挫，这直接影响了印尼、马来西亚和新加坡三国，据了解当地燕农的燕屋80%金丝燕飞离，从而导致毛燕原料大量缺失！上乘的燕窝基本上都是产自马来西亚以及印度尼西亚，这两个产地的燕窝功效最佳，国内最好的两大燕窝品牌都是来自以上产地。由于燕窝减量，再加上中国燕窝销售高峰期将至，导致需求增多，燕窝市场价格再次上涨，印尼、马来西亚的毛燕都有不同程度的上涨，而且丝豪没有停止的迹象。
人民币贬值 随着燕窝市场更加正规化后，燕窝出口比去年同期增长50%以上，同时，当地币种兑人民币汇率下跌，进一步刺激燕窝销售，需求旺盛促使价格上涨20%。 专业人士预测，由于需求旺盛及燕窝产量有限，预计不久，燕窝价格仍然会上调20%-30%左右。在印尼与马来西亚，因为燕窝销量的递增，大企业们纷纷大量囤大量毛燕原料，导致市场的毛燕原料日趋紧张。很简单的道理，有实力的企业囤货燕窝原料，也是导致燕窝市场价格上涨的主要因素之一。