怎样煎东西能够不粘锅?

作者:流年 | 创建时间: 2023-07-11
如果你并不是在用不粘锅,你煎东西的时候,肯定会发现食物都被锅底粘住了,不好翻面,同时锅也不好清洗。 那我们 该怎么做,能够让一个普通的锅,在煎东西的时候摇身一变成为不粘锅呢? 这里冬瓜跟大家分享一下又 冬瓜妈妈提供的厨房小技巧~很实用的!也...
怎样煎东西能够不粘锅?

操作方法

点火,将锅烧热,烧到 冒白烟为止

慢慢将油 倒进去

将锅端起来, 摇晃几下,让油覆盖的范围略微增大

将热油 倒出来,倒在一个碗里

倒完油后,再将锅烧热,烧到 冒白烟

最后再把刚刚倒出来的油, 倒回锅里去

好了,现在可以 开始煎东西了

看看,是不是 不会粘锅呢?

煎鱼成品一张~

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