芹菜炒香菇的做法

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-30
芹菜炒香菇是一道平肝清热,益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。...
芹菜炒香菇的做法

操作方法

芹菜去叶,根,洗净,破开,切成2厘米长的段,用盐搅拌越10分钟,清水漂洗,滤干待用。

香菇切片。醋,味精,淀粉混合后装在碗里,加水约50毫升兑成芡汁待用。

炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至无泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。

温馨提示

以上就是芹菜炒香菇的全部做法,对缓解头痛大有益处,学会了的朋友赶紧动手试试吧.
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