含有胶原蛋白的食物有哪些

猪蹄：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。

肉皮：蛋白质含量很高的肉制品原料，其中含有大量的胶原蛋白质。

银耳：既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

大豆类及其豆制品：其种子含有丰富植物蛋白质的作物。

奶类及其奶类制品：主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

动物骨骼：动物骨骼含有较高的蛋白质，平时用于熬汤炖汤对身体很有好处。

桔子、胡萝卜：含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素等。

蛋类：富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。