木渎古镇老街十大著名小吃:木渎古镇老街美食攻略

位于木渎古镇老街十大著名小吃榜单之首的藏书羊肉是木渎三绝之一，而老庆泰的藏书羊肉更是声播万里，有着独特的羊肉制作工艺，而且坚持原料新鲜，现杀现卖，来木渎可一定要尝尝这道美食。

乌米饭在唐代就有了，是木渎的一道传统小吃，还曾在《舌尖上的中国》纪录片里出现过。它的原料是糯米，在被南烛的叶汁浸泡一夜之后，使本来洁白的糯米乌黑发亮。

这里的“鲃”指的是斑鱼，斑鱼是生长在太湖一带的鱼，相比它的鱼肉来说，它的鱼肝更受食客们的欢迎，是夏秋季节的时令食品。

来木渎怎么能不吃糕点呢?乾生元枣泥麻饼可是来木渎一定要尝尝的小吃之一，面皮包裹着香甜的红枣泥，外面沾满白芝麻，在经过炉火的高温烤制，松脆可口、风味独特，吃着枣泥麻饼逛木渎，潇洒。

说完了枣泥麻饼，我们再来说说秦隆昌海棠糕，这也是木渎的一道著名小吃。海棠糕表面覆盖的是一层麦芽糖，再撒上各种果丝，瓜子仁、芝麻等坚果点缀，好看又好吃。

袜底酥按口味可以分为咸口和甜口，按形状可以分为香葱味和桂花味，它是效仿宫廷的茶点制作的。里面的油酥是一层层的，咬上一口外酥里嫩，香气四溢。

“来碗米酒”这家店的位置比较偏僻，一不小心就会错过。他家的糯米酒是老板娘的独家手艺，用料讲究，工艺严格，纯手工米酒，入口甘甜，米香十足。

西施豆腐花，好吃到停不下。白白嫩嫩的豆腐花，口感顺滑，撒上各种想吃的小料，鲜香扑鼻。在木渎，你可以一边听着船娘的歌声，一边吃着嫩滑的豆腐花，另一边欣赏着江南水乡美景。

一品轩的汤包的原料都是当日现买的，他们有着自己的独家配方，味道不同寻常汤包。需要提醒大家，吃汤包的时候一定不能心急哦。

这道被誉为“姑苏第一面”的灵岩山素面看起来平平无奇，但是味道却不会让食客们失望。在灵岩山寺里礼佛完之后，木渎人民都会来上这样一碗面，好像这样才宣告了仪式正式结束一样。