操作方法
超净工作台使用前要开紫外线杀菌20分钟。有些人为了节省时间只杀菌了15分钟，其实做实验一定要花得起时间，不要为了省时间而节约那么几分钟，多开紫外线5分钟，杀菌会更彻底。
固体培养基在电热炉上煮融后，要放在试验台上冷却，期间不能打开封口的纸。等到大概冷却至60摄氏度时，再把固体培养基拿进超净工作台。
培养基煮融后之所以不能马上倒平板，是因为培养基温度太高，冷却后培养皿的盖会有大量水蒸气，最后会变成水珠留在培养皿内，会影响微生物培养。
培养基倒平板后要马上盖上培养皿的盖，不能开盖冷却，开盖冷却空气中的细菌会污染培养基，用这种培养基分离微生物是得不到纯的细菌的，这一点一定要注意。
培养基倒平板凝固后不能马上进行划线，这时候培养基虽然虽然凝固了，但是表面水分未干，此时进行划线长出来的细菌会连成一片。所以培养基凝固后还要再等几分钟让培养基表面的水分干了再进行划线。
每次从原料中取菌时，盛装原料的容器口都要在酒精灯上来回灼烧两遍，新的培养基在打开前也要在酒精灯的火焰上灼烧一下培养皿的边缘。