芹菜炒粉的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-07-05
好久没有做芹菜炒粉了,很喜欢吃这里的粉条,融入了芹菜的香味。茎叶含芹菜甙、佛手柑内酯、有机酸、胡萝卜素、维生素C、糖类、挥发油中含特殊气味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降压成分。有报道旱芹有明显的降压作用,主要通过主动脉弓化学感受器所...
芹菜炒粉的做法

操作方法

把粉条在开水中焯熟。

芹菜洗净,把叶去掉。

把芹菜切丝。

油热后放入芹菜,炒至微软。

放入粉条。

放入盐。

胡椒粉。

放入鸡精。

最后放入少量的老抽,炒均匀即可。

上桌。

温馨提示

粉条焯到有点透明即可。
点击展开全文

更多推荐