九蒸九晒野生何首乌的工艺是怎样

将野生何首乌切厚片2-4mm，晒干。

黑豆汁、黄酒液制作。取青仁黑豆20斤【黑豆/野生何首乌比率是20/100】,加水煮4小时至取汁30斤过滤，第二次再加水煮3小时 取汁10公斤，两次汁液混合25公斤，黄酒40度12.5公斤，共75斤混合备用，每100公斤药材，用黄酒15公斤。

将切好的野生何首乌片浸入黑豆汁、黄酒液内，充分吸收，捞起。

将浸润好的野生何首乌片放入蒸笼内，中央留孔加盖，隔水蒸4小时，熄火闷8小时，隔天晒干。

翌日再浸入黑豆汁酒液内润透，再蒸再晒，如此九次至内外都呈黑褐色，取出，晒或凉至外干内润。