五香红烧鸡腿～～超级美味

准备食材，大葱洗干净切成斜片，老姜切成片，鸡腿洗干净沥干水分。

用厨房剪伸进鸡腿里面剪几刀，这样处理鸡腿的表皮不会破坏，做出来比较好看，而且会更入味。

锅子烧热后放油，油温五成热的时候，放入姜片，八角与葱片爆香。

放入鸡腿煎至两面微黄。

放入生抽和老抽炒匀上色。

沿着锅边一圈倒入料酒炒香，放入盐，糖。

注入热水，水量在与鸡腿齐平的位置。

大火烧开后转中火煮二十分钟，收一下汁水即可出锅，美味可口的鸡腿好啦，简单不，快做起来呢^_^