操作方法
鱼的蛋白质丰富,远远高于肉类,且属优质蛋白,易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D,矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病,而且有利于神经系统发育。因此,怀孕的妈妈应多吃鱼。
孕妇吃鱼对身体和胎儿是比较好的,尤其是吃深海鱼,含丰富的各种营养元素,而且鱼肉不腻,瘦肉精还没有,浅海鱼一般是会受点轻微污染的。
从对胎儿健康方面来说,孕妇吃鱼,对胎儿的身体智力发育都是有好处的。
最好吃深海中的小鱼,深海中的小鱼(而且要有鱼鳞那种比较好)会比淡水鱼多点宝宝脑部发育的元素。但要注意,深海鱼汞含量高的最好不要吃,对脑部发育不好。
有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。