油炸白蒿的家庭做法?

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-06-15
春天万物复苏,野菜也是种类繁多。今天和大家分享的是油炸白蒿的家庭做法,希望大家多吃野菜,因为它们的确是美味。...
油炸白蒿的家庭做法?

操作方法

首先将白蒿清洗干净,因为田野里面挖来的尘土比较多。

将一个鸡蛋打进去,用筷子搅拌。

撒入干面粉和盐用手抓均匀。

锅里面放入花生油,等油温上来。

这个是准备好的白蒿。一棵棵将白蒿放进去炸,一般飘起来就可以了。

也可以同样的方法炸薄荷。

如果喜欢吃脆的,就稍微再炸一会儿,两面金黄。

这个是炸好的白蒿,可以开吃了。

温馨提示

不要裹太多面糊,很油腻。
少放盐,可以保留白蒿自然地味道。
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