莲藕炒肉(如何把莲藕做好吃)

作者:白雪 | 创建时间: 2023-07-26
有时候吃单吃莲藕比较单调,会在莲藕里面加点五花肉,清淡的莲藕搭配五花肉是我家餐桌上经常吃的菜。...
莲藕炒肉(如何把莲藕做好吃)

操作方法

材料图,五花肉最好买带皮的,带皮的好吃些,五花肉买的时候在卖肉的地方烧一下皮,回家用热水泡一泡,用刀轻轻刮一下,烧过的皮子就非常好刮了。

莲藕切片,五花肉洗净切片。

锅里放油,把五花肉爆熟。

在炒半熟的五花肉里面加入莲藕,把莲藕炒至断生加入盐,酱油调味,最后加入葱炒匀即可出锅。

完成~~~!不算太难,最简单的做法,做出非常好吃的莲藕。

温馨提示

带皮的五花肉要用火烧一下,用水泡一泡更好洗。
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