教你做嫩滑的炼奶鸡蛋羹

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-16
鸡蛋羹要怎么做才香滑细嫩呢,今天小编就来教大家一个用炼奶和鸡蛋做的炼奶鸡蛋羹,有人说:小编你怎么总用炼奶啊?因为小编是个节俭的孩纸,一罐炼奶太多了,一次用不完啊....(大家可以换成牛奶)...
教你做嫩滑的炼奶鸡蛋羹

操作方法

我们先把所需要的食材准备好

把鸡蛋打入碗内,打匀后加入炼奶继续打匀

然后加入2倍的温开水,继续打匀

把打好的蛋液过筛倒入准备好的容器,鸡蛋羹要想滑嫩过筛是关键哦

然后倒入我们喜欢的蒸蛋容器,用保鲜膜包好,避免水落水容器内

我们给保鲜膜上扎几个孔

放入锅内隔水蒸十五分钟,鲜嫩的鸡蛋羹就做好了~

然后我们再加入枸杞子装饰下,既美观又有营养~

温馨提示

炼奶可以用牛奶代替哦
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