操作方法
排骨洗净，切成小块，锅里放适量的水，下排骨。
水滚了，去上面的浮水，然后放盐，姜片，酒料。
冬瓜去皮，切跟排骨一样大小，放盘里备用。
排骨滚40分钟，可以放冬瓜，红枣枸杞，中火继续炖。
等冬瓜准备熟了，番茄切片放下去。
冬瓜熟了，放葱段，搅拌一下就可以出锅了。
温馨提示
冬瓜不能煮得太烂，口感就不好了。
想烫甜，也可以加一点点糖。
如何做排骨冬瓜汤呢
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-05-17
排骨冬瓜汤适合夏天一道美汤，清凉爽口，营养丰富。怎样做好吃排骨冬瓜汤呢？...
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