操作方法
把买来的韭菜和葱去除黄叶烂叶洗净切段，鸡蛋打入碗中搅散均匀。
中火锅内油烧至7成热放入葱花翻炒两下
放入切好的韭菜翻炒两三下。
紧接着在倒入打好的鸡蛋炒到鸡蛋结块时放入盐和五香粉，翻炒几下后出锅备用。
锅中倒入适量清水大火烧开后放入面条搅动几下，过一小会儿在搅动反复几次。
当面快熟时倒入炒好的韭菜鸡蛋用勺子搅动使味道融入汤面里出锅即可食用。
温馨提示
韭菜鸡蛋面的调料多少要看个人口味而定，一般先少放些调料，尝一下味道淡可以在放，免得太咸了
美味韭菜鸡蛋面
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-07-17
韭菜鸡蛋加做的面一起吃还是挺有营养的，有兴趣的来跟我学吧 。...
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