操作方法
取出干面粉，根据个人需要适量
热开水，烫面。开水倒进装干面的盆里，不停的顺时针搅拌，成坨后停止
成坨后，停止，盖上屉布醒10分钟左右
醒过的面，取出再揉一揉，分块擀面
擀好的面，刷油，卷起，之后在擀开
放入锅中，锅底刷油，开始烙饼咯，起鼓后翻面，再起鼓就熟了！
温馨提示
一定是热水烫面
烙饼时要在饼面刷油
喜欢吃葱花饼的，可以加葱花
烙大饼--“死面饼”
作者：流年 | 创建时间: 2023-04-21
松软，香嫩，“层层”多的死面饼...
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