操作方法
准备一碗剩米饭。
打进去一个鸡蛋，少许盐、十三香和鸡粉，搅匀。
搅成如图形状即可。
锅里加少许油，将搅好的米饭放进锅里摊平，中小火煎。
煎至两面焦黄即可出锅，再洒上一层孜然粉或辣椒粉。
温馨提示
煎时要有耐心！
大米锅巴的做法
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-09
如果家里有吃剩下大米饭，除了可以做炒大米外，还可以做成锅巴当零食吃哦！...
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