炒西葫芦做法汇总

作者:小小谷 | 创建时间: 2023-04-05
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦有多种做法,像比较家常的有西葫芦炒鸡蛋、西葫芦炒肉片、西葫芦炒西红柿等等。下面小编具体说一下做法。...
炒西葫芦做法汇总

西葫芦炒鸡蛋的做法

把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,放入少量盐,炒至七八成熟后放到碗里备用。

锅烧热后倒入花生油,放入葱花爆香。

倒入西葫芦炒一会儿,然后加入少量水,倒入鸡蛋炒熟放盐即可盛出来享用了。

西葫芦炒肉片的做法

把肉放入开水里水化一下,这样肉嫩好吃。

锅烧热后倒入适量的花生油,放入葱花爆出香味。

放入肉翻炒几下,然后倒入少量酱油、热水。

倒入西葫芦翻炒,加入适量盐,再炒一会儿即可出锅了。

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