操作方法
先将罗汉肉买回来清洗干净，老板说罗汉肉是长在肝边上的，所以特别红，这是我第一次知道罗汉肉的生长部位
锅里水烧沸放入洗净的罗汉肉煮沸一下
拿出来切成薄片，用生抽、盐巴、卤粉、老酒淹半天
倒入锅里加入香叶和清水末过罗汉肉
煮沸后加入红糖转小米煮20分钟
加入红糖继续小米焖，加入红糖是为了上色
收汁后起锅，一碗美味的罗汉肉做好了
美味的罗汉肉做法
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-14
我很爱吃罗汉肉，经常在点餐时会点这份菜，其实真正的罗汉肉长什么样我是没见过，只知道它吃起来味道真的超级棒，这是在超市看到的新鲜罗汉肉，所以买回来自己做一盘...
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