皮蛋娃娃菜的做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-06-29
虽然我不直接吃老干妈,但是老干妈是做菜的最佳配料。本文介绍如何做皮蛋娃娃菜,少不了老干妈的辅助呢。...
皮蛋娃娃菜的做法

操作方法

娃娃菜拨开,洗净,用到横向切成条状。

皮蛋剥壳,切成块状。放碟备用。

将锅烧热,放入少许油。烧热,倒入娃娃菜,然后翻炒。 在娃娃菜炒软之前加入醋。

待娃娃菜炒软之后,加入盐少许,倒入皮蛋。

翻炒,加入两勺老干妈,翻炒。

加入少许鸡精,翻炒,起锅。

温馨提示

不用加水
娃娃菜的软硬程度根据个人口味定
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