冬日暖心炖锅的做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-16
冬日暖心炖锅的做法

操作方法

主料 牛肉片(或羊肉片) 300g 香菇 1or2颗 金针菇 100g 豆泡 100g 胡萝卜半根 铁棍山药1根 青菜 少许 调料 黑胡椒粉 姜片 葱段 盐 糖 生抽 料酒 冬日暖心炖锅的做法 牛肉片或羊肉片提前解冻,香菇上切花刀 金针菇去跟洗净切两段,山药切片,胡萝卜切成花型,青菜洗净切段,把准备好的材料和调料码在锅里,调料要在中途撒。 加水,没过牛肉,不要太满,煮的时候会溢出来的,小火炖20分钟

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