操作方法
将采摘回来的地菜洗净沥干水分。
将地菜切成三五段后放入锅里，免得在锅里三牙五爪的。
锅内加水烧开，放入地菜大火煮十分钟，在煮地菜的同时候可以将鸡蛋和鸭蛋放入同煮，等蛋熟了捞出来剥壳，然后再放入锅内继续煮。
然后放入红枣姜片中火四十分钟，加入枸杞红糖继续煮十分钟。
把地菜捞出不要，将蛋和红枣枸杞盛入碗中，趁热食用。
地菜煮鸡蛋的做法
作者：追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-17
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