操作方法
洋葱切碎、鸡胸肉剔除筋膜，剁成肉蓉
把鸡胸肉放小碗里，加入适量清水调成糊状(防止倒入锅中时肉蓉成坨)
将玉米粒剥下来放入搅拌机中，倒入与玉米粒等量的水并搅打成有小颗粒的酱状
黄油放入锅中加热至溶化
倒入洋葱粒炒软
倒入适量清水(约1/2小碗)搅匀并倒入之前玉米酱，然后倒入鸡肉蓉，用勺子搅匀
开中火煮沸，改成小火煮约7-8分钟，至玉米熟透
加入适量水淀粉或者面粉糊，继续煮至汤羹粘稠
倒入鸡蛋液搅匀并调味
可口健康鸡肉玉米羹
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-22
防癌
工艺：煮
味道：咸鲜味
烹饪时间约一刻钟...
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