操作方法
糖水篇：冰糖炖桃胶、椰汁芋圆、冰糖红枣雪耳 一、冰糖桃胶 材料：桃胶、冰糖、红枣（随意） 工具：电饭煲or电磁炉 步骤：1、桃胶提前一天冷水泡发，第二天会发大，挑去里面黑色的杂质 2、如果用电磁炉的话，放水，喝稠一点就放少一点，喝稀一点就放多一点，水煮开了就放桃胶、红枣洗干净切半去核也一起丢进去，盖盖子煮半个小时后放冰糖，再继续煮，其实时间很随意的，要喝稠一点就煮久一点就行，糖不要一下子放太多，边尝边加就行，不要说不知道加多少，尝尝就知道啦！ 3、如果是电饭煲的话，就直接加水加到刻度线，把红枣去核、桃胶像上面一样处理好和冰糖（不够之后再加）都一起放进去，盖盖子按煲汤键煮一个小时左右就ok啦！ 超美的一款糖水，超级简单
二、椰汁芋圆 材料：煮熟的红薯和紫薯、木薯淀粉、椰浆、糖 工具：电磁炉 步骤： 1、煮熟的红薯去皮，捣烂，加木薯淀粉搅匀，粉要多！这时候会很干，一点点地加水，直到能揉成团为止。 2、揉成光滑的团后，分成几块，搓成细条，用刀切成一颗颗地，不懂可以网上搜做法，紫薯的做法同样。 3、煮水。水沸加芋圆，等芋圆都浮起来稍稍变大就ok了 4、捞出来（不要水），在煮熟的芋圆里面加白糖搅拌，防止粘连，而且可以让芋圆有味道 5、再煮一锅水，煮沸之后倒糖，还是那句，自己尝味道，够甜就关火。然后倒入椰浆搅匀成椰汁 6、盛一碗芋圆，再舀一勺汤到碗里就可以啦！
三、冰糖红枣雪耳羹 材料：冰糖、雪耳、红枣 工具：电饭煲or电磁炉 1、步骤其实跟桃胶差不多，先提前半天泡发雪耳、泡好后斯小瓣、注意黄色的心不要。 2、电磁炉的话，先把水煮沸，雪耳放进去、红枣切半去核放进去，煮半个小时把冰糖放进去，要煮稠就煮久一点，还是那句话，糖一点点放，加到满意为止，自己尝尝看。 3、电饭煲就是加水，把所有材料放进去，按煲汤键，煮一个多小时，放冰糖，煮融就可以了。