芒果没熟切开了怎么办

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-05
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。...
芒果没熟切开了怎么办

操作方法

芒果削皮后发现没熟,只能是拌点白糖或蜂蜜吃了,或者是扔了,削了皮的芒果很容易坏。

判断芒果成熟与否不是单看表面颜色,还要用手轻轻捏一下,整个芒果都有发软的现象了,这样才算完全成熟。

才摘下树的芒果口感不好,有点麻口或是肉质像面粉,麻口是因为芒果含单宁,单宁有益于心脏血管疾病的预防,尤其在红葡萄酒中含量较多!芒果放几天后,口感就非常棒了,这就是芒果所谓的后熟期。

点击展开全文

更多推荐