护理专业
最近，很多学生在为申请新西兰留学做准备，那么在选择学校前，确定自己想要就读的专业是必须的一步，那接下来的一年新西兰留学有哪些值得推荐的专业呢?跟着一起留学网小编来看看吧!欢迎阅读。 在新西兰乃至全世界，护理一直被看作是一个对人类社会非常有贡献、回报又很高的职业。同时，新西兰医院的条件和国内区别很大，新西兰护士的工作量比国内的护士少，但待遇要高。西方发达国家的护理人员不仅要帮助病人 打针吃药 ，而且还能使用各种高新的医疗设备，配合医生对病人做出全面的诊断和看护。此外，新西兰护士还有处方权，护士学历和注册护士资格都受到了国际同业的广泛认可。毕业生在新西兰就业率一直名列前茅，毕业当日就是就业日。
牙医专业
牙医在新西兰一直是紧缺专业，奥塔哥大学有全新西兰唯一的牙医学校，其国际排名更是在前十名之内，且为大洋洲第一名。奥塔哥大学有全新西兰第一所医学院，并且是南岛的医学研究中心，由于是第一个将试管婴儿付诸实践的医学中心，因此在世界上享有盛名。在新西兰持牙医资格证书可在全世界范围内工作，前景较为广阔。毕业生可从事包括普通牙科，专业牙科，公共卫生，军事设施，医院或诊所，研究试验或公立学校的牙科保健。或者进行硕士阶段的学习。
葡萄酒栽培与酿造专业
新西兰是一个优质的葡萄酒出产国，并且也拥有先进的酿造技术，在短时间内获得国际名声。新西兰较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。因此，葡萄栽培和酿酒专业受到越来越多的国际留学生的青睐。学生毕业后可以从事酿酒师，葡萄栽培技术师，酒厂实验室经理，研究技术员等等。
工程专业
新西兰的工程品质一向为世人所称道，工程专业在新西兰就业和移民都是非常具有优势，目前被新西兰工程师协会(简称IEAust)承认的工程师职业分类为三类：职业工程师、工程技师、助理工程师。根据具体从事专业，工程师又可分为众多学科，如医学工程、航空和航天工程、农业工程、建筑机械设备工程、化学工程、土木工程、电气工程、海岸与海洋工程、环境工程、工业工程等。 IT新西兰的IT专业在众多的长期短期专业中，有些需要有两年以上工作经验，并且需要专科甚至更高的学历才可申请移民。但自2004年开始,其中ICT (Information Technology Communication)则一直出现在长期短缺加分的名单中，并且没有任何工作经验，职位以及年薪的要求，只需符合本科等级的学历要求，即可获得长期短缺10分的加分。这是由于新西兰本地信息技术人才的缺乏，造成了劳动力市场的巨大缺口。
社工专业
在新西兰，社工体系已经非常完善和专业，社会工作者注册协会受国际认可。前在新西兰能够开设社会工作高等教育的学校为数不多，所以导致了社会工作岗位长期缺乏人才的状况，对于本专业的毕业生来说，就业的难度大大降低。而且在新西兰等发达国家和地区，从事社会工作是一项非常崇高和体面的工作，报酬也很不错。在新西兰，社会工作者收入稳定，一般初级社工年薪在5万元新币左右，高级社工年薪能达到10万元纽币以上。