莲菜的正确凉拌方法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-15
莲菜的吃法很多,炖排骨啊凉拌啊爆炒啊藕夹啊都可以,但是凉拌是最正宗的吃法,但是你会正确的凉拌吗,不用愁,豆子麻麻这就教你,超级简单!...
莲菜的正确凉拌方法

操作方法

新鲜莲藕洗净,刮去黑皮,莲藕尽量选节小的,因为觉得小节的口感好,也许只是个人喜好、、、

切成两半,因为这样好煮~~

水开后煮15分钟,捞出冲凉切成薄片,姜多切点切成末

放入白砂糖、醋、生抽最后淋点香油

开启搅拌模式,大功告成!来张近景

温馨提示

莲藕一定要整个煮,不能切成片
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