如何做羊肉炖酸菜

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-03-27
羊肉炖酸菜?听名字就流口水了,下面就跟我一道来学学这道菜吧?...
如何做羊肉炖酸菜

操作方法

羊肉洗净切片,酸菜切丝。

把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。

锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开,

放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末。

温馨提示

​ 按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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