饺子皮的做法

面粉中倒入温水，搅拌成棉絮状。

揉成光滑的面团，醒20分钟。

面团可以从中间抠开，像按方向盘一样把面团弄成环形长条。

粗细差不多了就两端断开。

直接用手揪成相同的小面团或用刀切成相同的剂子。

在剂子上撒上面粉。

把剂子切面向上，然后按扁。

擀饺子皮的时候边缘薄中间厚些。

饺子皮制作完毕。

自己做的饺子皮包的饺子。O(∩_∩)O~

上面的第3步骤也可以直接切成块。

然后揉成长条再揪挤子。

其它的步骤法就都一样了，见上面第一种方法。