修改MySQL的默认编码

在MySQL的安装目录下找到my.ini(MySQL配置文件);

找到客户端client部分，将default-character-set=latin1改成default-character-set=utf8;

然后找到服务器server部分，将default-character-set=latin1改成default-character-set=utf8；

然后重启MySQL数据库就可以了！