黄芪羊肉汤做法大全

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-04-12
主料:羊肉500g  红枣60g  黄芪20g  枸杞10g 辅料:盐适量  姜8g 步骤 1.将羊肉切成方块,冲洗干净。 2.将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。 3.放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。 4.准备好黄芪,剪成...
黄芪羊肉汤做法大全

操作方法

将羊肉切成方块,冲洗干净。

将羊肉放入煮锅中,添入适量冷水。

放入料酒,煮开后小火煮约5分钟,捞出用温水撇去浮沫。

准备好黄芪,剪成小块。

砂锅中添入适量冷水,煮至水开。

放入羊肉。

放入黄芪片。

放入姜片。

撇净浮沫。

盖上盖子,小火,煮约2小时。

打开盖子放入红枣,再煮约25分钟。

放入枸杞,放入盐,搅匀后静置一会儿,即可食用。

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