蒸纯大米糕的做法

作者:活力源 | 创建时间: 2023-07-18
家里有一些大米粉,每次蒸肉的时候用一些,有点多一直不知道怎么吃。偶尔看到了蒸米糕的方法,试着一做,真是太好吃了。满口大米的清香,软糯又有嚼劲。...
蒸纯大米糕的做法

操作方法

大米粉,面粉,小枣

小枣洗净煮熟

煮好的小枣,洗干净的葡萄干

在米面中,放适量发酵粉

加热水耠匀,盖盖发酵40分钟

发酵好了

倒入葡萄干,小枣

充分搅匀

装锅,锅底水开后,隔水蒸20分钟,关火

蒸好的米糕,散热

切成块,就可以吃了

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